Som du kanskje har fått med deg, var Stine og jeg i nydelige Barcelona for noen dager siden. Mange av dere har fulgt oss i sosiale medier gjennom snapchat og instagram og sett på all den deilige maten vi har spist mens vi har vært på tur. Veldig mange har også lurt på hvor vi har spist og hvor vi har bodd. Derfor har vi laget vår ultimate Barcelona-guide til deg med noen helt fantastiske matopplevelser og nydelig hotell. Alle stedene er også supre å gå på med barn, hvor du finner sunnere alternativer til klassikere som burger og pizza.
Her deler vi våre beste Barcelona spisetips, mange av tipsene har vi vært så heldige å få av dere, tusen takk!
Vil du hoppe over bildene finner du oversikten over alle steder helt nederst i innlegget.
Petit Brot
En fantastisk anbefaling fra Anne Cathrine, eier av JUICERIET. Petit Brot er et koselig lite sted med utrolig hyggelig betjening, god mat, dessert og juicer. Her får du økologisk mat i alle regnbuens farger.
Ensalda del Sol med sesongens grønnsaker, spirer, sauerkraut, spiret frømiks med gurkemeie, sopp, rosa hummus, avokado og husets dressing med miso og olivenolje. Wild Salad – spinat, rå feta style cheese, avokado, spirer, grønt, hemphjerter, rød sauerkraut, gojibær, dressing av valnøtt, sennepsfrø, sitron, hvitløk og kajennepepper.
Veronika koser seg med en fargerik “Ensalda del Sol”
Ostekake og kuler til dessert.
Eat & Cake
Denne burgeren var favoritten til Stine, en gresskarburger. Følg med på bloggen om du ikke skal til Barcelona i nærmeste fremtid. Bare Bra Barnemats gresskarburger er rett rundt hjørnet.
Laksesalat – Veronika synes salaten var litt smakløs, og gir den terningkast 2.
Eat My Trip
Et sted hvor vi hadde lyst til å spise alt. Her får du hjemmelagde kaker, bakevarer, smoothie bowls, salater, ferskpresset juice og mye mer.
Meksikansk bowl og søtpotet og feta bowl – helt nydelig!
2 gigantiske kaker. En ostekake med brownie og en gulrotkake. Vi var begge enig om at dette ble litt for mye, men helt sikkert godt om man er en skikkelig kakemoms.
Vi jobber også på tur…
Stine passer på å oppdatere sosiale medier mens hun avkjøler beina i bassenget…
Veronika i jobbemodus på soltaket.
Casar salat på hotellet.
Flax and Kale
WOW for et sted! Et super anbefaling fra fine Nutrition Camilla Dette stedet anbefales! Vi var innom flere ganger for å kjøpe med oss kombucha, i tillegg smakte vi på noen deilige energibarer som passer godt til frokost.
Rå lasagne laget på squash med soltørket tomat og cashewnøttkrem.
Tosca Palau
Vi kunne ikke være i Spania uten et skikkelig Tapasmåltid.
I Barcelona har de isbarer med 100% naturlige ingredienser som er helt uten tilsatt sukker. Helt perfekt for store og små som vil kose seg med en sunnere is. Vi håper Norge følger etter, dette trenger vi hjemme også. Er du ikke enig?
Her er oversikten over spisestedene vi spiste på i Barcelona
Petit Brot (økologisk, RAW food restaurant)
Brunch and Cake by the sea
Eat My Trip (økologisk spisested, med veganske og glutenfrie alternativer)
Flax and Kale (Flexitarian)
Tosca Palau (tapas)
Har du et sted du vil legge til på listen? Tips gjerne i kommentarfeltet.
PS. Solkremen uten tilsetningsstoffer med kun naturlige ingredienser finner du her hos Ekte Vare (produktet er sponset).
Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.
Følg oss daglig på Snapchat her eller instagram her
Klem fra Veronika og Stine
