Skal du snart i gang med fast føde og er nyskjerrig på hvordan du kan lage barnematen selv? Vi er her for å hjelpe, og gjøre deg trygg på å lage næringsrik og smakfull hjemmelaget mat til babyen din.
Alt trenger ikke være hjemmelaget
La oss først snakke om dette. Alt trenger ikke å være hjemmelaget. Ingen får til det så det er heller ikke nødvendig å prøve å strekke seg etter det. Vi trenger alle gode alternativer fra butikken, og det er også en stor del av det vi hjelper til med. Finn din balanse mellom hjemmelaget og ferdigkjøpt.
Dette trenger babyen din
Babyen din er i livets viktigste vekstfase. Det skjer enormt mye de første 2 – 3 årene og det krever mye og riktig næring. De har bitteliten magesekk, og derfor er det så viktig at det vi fyller den med, bidrar med de byggeklossene som kroppen trenger. Maten må være næringsrik og næringstett. Det betyr at maten bidrar med proteiner som fungerer som byggeklosser, gode fettsyrer som inngår i alle celleveggene i kroppen, karbohydrater og fiber som mater de gode bakteriene i tarmen, antioksidanter som styrker immunforsvaret, vitaminer og mineraler. Disse næringsstoffene får du fra ulike råvarer, og derfor er det så viktig med variasjon i kosten, helt fra babyen din er liten.
Tenk på tarmen
Det er viktig med fiberrik og fargerik mat som fôrer de gode bakteriene i tarmen. Eksempler på dette er grønnsaker, frukt, bær, erter, linser og bønner. Dette kan du gi helt fra start så lenge du koker og moser det. Vi vet stadig mer om hvor viktig tarmfloraen er for helsen, og tarmfloraen etableres når barnet ditt er rundt 2 – 3 år. Før dette har vi en unik mulighet til å påvirke tarmfloraen ved å gi babyen din fiberrik mat helt fra start.
Denne maten kan du gi
Babyen din kan faktisk spise veldig mye av det samme som du spiser, med noen unntak, og så lenge det er tilpasset i konsistens. Maten du ikke må gi finner du en oversikt over her. Det viktigste å huske på er å ikke gi honning til barn under 1 år!
Hva spiser dere andre hjemme?
Du trenger ikke dyre spesialprodukter til babyen din. Tenk på hva dere spiser hjemme i familien din. Babyen din skal etterhvert over på det samme kostholdet som dere, så det er både hyggelig og praktisk å spise mye av det samme helt fra starten.
Spiser dere havregryn? Det kan du lage grøt av helt fra start. Har du brokkoli, gulrot og potet i kjøleskapet? Det kan du koke og mose sammen med litt smør eller olivenolje. Lager dere kanskje pasta bolognese av og til? Også dette kan babyen din smake på – de tåler krydder helt fra start.
Du kan gi grønnsaker, frukt og bær. Fisk, skalldyr, kjøtt og kylling. Du kan servere linser, bønner, egg, frø og nøtter – så lenge du tilpasser alt i konsistensen. Din beste venn når babyen din er helt i startgropa på fast føde er stavmikseren!
Råvarer gir babyen din mange fordeler:
- større variasjon i smak som kan gi mindre kresenhet senere
- større variasjon i konsistens som er viktig for å øve opp musklene i kjeven (som igjen er viktig for språkutviklingen)
- råvarekunnskap helt fra start
- mer levende stoffer som enzymer og gode bakterier enn i ferdigprodukter
Føler du deg usikker? Bli med oss på gratis foredrag der vi snakker om hvordan du trygt kommer i gang med fast føde. Meld deg på her.
Nettbutikken vår finner du her.
Få daglig inspirasjon fra Bare Bra Barnemat på Instagram her.
