Hjemmelaget salsa er proppfull av tomater som inneholder lykopen, en antioksidant som beskytter cellene i kroppen vår mot skade. Du kan gi alle ingrediensene fra 6 måneder og spiser babyen din selv er tomatsalsa perfekt plukkemat. Du kan også mose alt til en jevn konsistens om du ønsker.
Hjemmelaget salsa
4 tomater
1 hvitløksfedd
2 stk vårløk
1/2 rød løk
1/2 lime
4 ss kaldpresset olivenolje
Koriander
Chili passer også godt i salsa, tilpass mengden til barnets alder. Små barn kan få litt chili, men start forsiktig.

Sånn gjør du
Kutt tomatene i små biter, press eller finhakk hvitløksfedd. Finhakk vårløk og rødløk og ha alt i en bolle.
Tilsett saften av en halv lime, olivenolje og koriander.
Bland godt sammen.
Her finner du oppskrift på guacamole.
En annen middagsfavoritt er kremet lakselasagne, oppskriften finner du her.
Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.
Følg Bare Bra Barnemat daglig på instagram her.
Klem fra Stine
