Tacograteng - en sunnere utgave av fredagstacoen

Tacograteng – en sunnere utgave av fredagstacoen

Tacograteng er en sunnere utgave av fredagstacoen. Det trenger ikke nødvendigvis å være helg for å spise tacograteng, denne er like god hele uken 🙂 Oppskriften er til 4 personer, 2 voksne og 2 barn. Jeg pleier å doble oppskriften, restetaco er jo ekstra godt. Passer fra 10 måneder.

Tacograteng

1 pakke kjøttdeig
1 boks kidney beans
1/2 boks creme fraiche
15 skiver gulost
salt og pepper

Tomatsalsa
1 boks hakkede tomater
2 ss tomatpuré
1 fedd hvitløk
1 raspet gulrot

Krydderblanding
2 ss tørket oregano
5 ss spisskummen
2 ts hvitløkspulver
1 ts gurkemeie

Bland krydderet i en krukke/bolle.

Stek kjøttdeigen og tilsett 1 boks kidney beans. Ha i 2 ss hjemmelaget krydderblanding. Bland godt og legg alt i en ildfast form.

Lag tomatsausen ved å blande sammen hakkete tomater, tomatpuré, grovhakket/raspet hvitløk og 1 raspet gulrot i en bolle. Det kan bli litt væske i tacogratengen om du ikke koker ned sausen så den tykner litt. Dette velger du selv. Hell tomatsausen jevnt over kjøttblandingen.

Bruk ca en halv boks creme fraiche og spre et tykt lag over tomatsausen.

Topp formen med gulost eller annen ost du foretrekker.

Stekes i 15-20 minutter eller til osten har smeltet. 180 grader midt i ovnen.

Server som den er, med salatblanding eller langtidshevet speltbrød.

Lag dessert til helgen, her finner du oppskriften på mangois med kokos og lime som passer fra 6 måneder.

Tacograteng - en sunnere utgave av fredagstacoen

Barnemat-TV Tacograteng på under 15 minutter? oppskrift finner du her www.barebrabarnemat.no/tacograteng

Geplaatst door Bare Bra Barnemat op Vrijdag 12 januari 2018

Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.

Følg oss daglig på Snapchat her eller instagram her

Bare Bra Barnemat

 

 

 

 

Klem fra Veronika og Stine

About the Author Stine Pedersen Svarthe

Stine har en bachelorgrad i ernæring og elsker å finne enkle løsninger på hvordan man kan lage skikkelig digg hjemmelaget og næringsrik mat.

follow me on:

Dine data, du er sjefen!

For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.

Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler?
Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.

Dine innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendig for å kunne bevare nettsidens grunnleggende funksjoner, som å bestille time og lese våre artikler. De bidrar også til ivaretakelse av vår nettsides sikkerhet og drift i samsvar med gjeldende regler. Disse informasjonskapslene gjør det mulig for oss å sende artikler og tips direkte til deg ved spesielle anledninger. Vi vil kun bruke denne funksjonen for å gi deg reklame i korte perioder. Ved å deaktivere disse informasjonskapslene kan det føre til at du ser annonser som ikke er like relevante for deg.

Bli trygg på å barnematen selv. Få Babymatguiden gratis her.