Tacograteng - familiens favoritt!
Bare Bra Barnemat

Tacograteng – passer fra 10 måneder

Tacograteng er en enkel og smakfull rett som har blitt mange familiers favoritt. Oppskriften er også inkludert i oppskriftsboken vår som du finner her.

Oppskrift

Passer fra 10 måneder

Gir mat til 2 voksne og 2 barn

Allergener: melk

Ingredienser

2 ss tørket oregano
5 ss spisskummen
2 ts hvitløkspulver
1 ts gurkemeie

Dette blir mer enn du trenger men spar resten til neste gang du skal ha taco så har du rent, hjemmelaget krydder klart! 

1 pakke kjøttdeig
1 boks kidneybønner

1 boks hakkede tomater
2 ss tomatpuré
1 fedd hvitløk
1 raspet gulrot
1/2 liten boks mais
1/2 boks creme fraiche
15 skiver gulost
Salt og pepper

Slik gjør du

Bland krydderet i en krukke/bolle.

Stek kjøttdeigen og tilsett 1 boks ferdig kokte kidneybønner. Ha i 2 ss av den hjemmelagede krydderblanding. Bland godt og legg alt i en ildfast form.

Lag tomatsausen ved å blande sammen hakkete tomater, tomatpuré, grovhakket/raspet hvitløk og 1 raspet gulrot i en bolle. Ha i maisen. Det kan bli litt væske i tacogratengen om du ikke koker ned sausen så den tykner litt. Dette velger du selv. Hell tomatsausen jevnt over kjøttblandingen.

Bruk ca en halv boks creme fraiche og spre et tykt lag over tomatsausen.

Topp formen med gulost eller annen ost du foretrekker.

Stekes i 15-20 minutter eller til osten har smeltet. 180 grader midt i ovnen.

Server som den er eller med en enkel salat til.

Her finner du oppskriften på mangois med kokos og lime som passer fra 6 måneder.

 

Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.

Følg Bare Bra Barnemat daglig på Instagram her.

 

 

Om forfatteren Bare Bra Barnemat

Ernæringsekspertene i Bare Bra Barnemat hjelper deg med å bli trygg på å lage barnematen selv. Her finner du artikler, oppskrifter og faglige oppdateringer. Vil du ha mer? Du finner oss i Barnematfabrikken, Norges største online barnematportal for deg som vil lage barnematen selv.

Finn mer spennende stoff her

03 mar, 2021

Glutenfrie browniekjeks som kan gis fra 12 måneder
21 apr, 2018

Lammegryte med poteter – passer fra 6 måneder
26 feb, 2018

Linsesuppe med røde linser – passer fra 10 måneder
19 feb, 2018

Grytebrød med kun 3 ingredienser – eltefritt og enkelt!

Legg igjen en kommentar:

2 kommentarer
Peder E Bergsland sier 21. november 2024

Du skriver at 2ss med krydderblanding skal inn i kjøttdeigen, men så står det ikke noe om hva man skal gjøre med resten av krydderblandingen. Er det fordi man ikke skal bruke resten eller skal den inn i tomatsausen.

Rart å lage så mye krydderblanding om man bare skal bruke litt av den

Svare
    Thea i Bare Bra Barnemat sier 22. november 2024

    Ja, jeg skjønner. Tanken er at du da har krydder klart til neste tacomåltid også. Vi lager ofte ekstra når vi først er i gang, så vi sparer tid neste gang 🙂 Jeg har nå lagt inn en setning om det i oppskriften. Håper det smaker!

    Svare
Legg til ditt svar

Populære innlegg

Solkremguiden – trygg solkrem til barna
 Giftfritt hjem
apr 21, 2022
Verdens enkleste surdeigsstarter – steg for steg
 Fermentering Oppskrifter
aug 14, 2017
Mangois med kokos og lime som passer fra 6 måneder
 Oppskrifter
mai 08, 2017
Matmuffins som er supert til matboksen – passer fra 6 måneder
 Barnemat på tur Oppskrifter
mar 21, 2017

Dine data, du er sjefen!

For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.

Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler?
Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.

Dine innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendig for å kunne bevare nettsidens grunnleggende funksjoner, som å bestille time og lese våre artikler. De bidrar også til ivaretakelse av vår nettsides sikkerhet og drift i samsvar med gjeldende regler. Disse informasjonskapslene gjør det mulig for oss å sende artikler og tips direkte til deg ved spesielle anledninger. Vi vil kun bruke denne funksjonen for å gi deg reklame i korte perioder. Ved å deaktivere disse informasjonskapslene kan det føre til at du ser annonser som ikke er like relevante for deg.
0 people
are viewing this site
0 people
viewed this page
in the last