Julebrød med sjokolade og nøtter- kan gis fra 6 måneder
Bare Bra Barnemat

Julebrød med sjokolade og nøtter- passer fra 12 måneder

Et godt og saftig julebrød med sjokolade, nøtter og tørket frukt. Hvis du vil gi dette brødet til de aller minste barna også kan du finmale nøttene og droppe sjokoladen.

Oppskrift

Passer fra 12 måneder

Til 1 brød

Allergener: egg, gluten, nøtter

Ingredienser

  • 2 modne bananer
  • 2 egg
  • 50 gram usaltet smør
  • 1 1/2 dl speltmel
  • 1 1/2 dl havregryn
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts nellik
  • 1/2 ts ingefær
  • 1/2 ts ceylonkanel
  • 1/2 ts kardemomme

Fyll

  • 50 gram valnøtter
  • 50 gram rosiner
  • 50 gram tørkede aprikoser
  • 40 gram mørk sjokolade

Slik gjør du

Sett ovnen på 175 grader varmluft og finn frem en bolle. Ha 2 godt modne bananer i bollen og mos med en gaffel til bananene er finmost. Pisk inn eggene og smelt smøret i en kjele på svak varme. Bland inn speltmel, havregryn, bakepulver og krydder. Bland så inn smeltet romtemperert smør.

Hakk valnøtter, mørk sjokolade, aprikoser og bland inn sammen med rosiner. Smør en form og ha blandingen i, topp brødet med valnøtter/rosiner.

Stekes midt i ovnen på varmluft 175 grader i 30-40 minutter. Stikk en pinne i julebrødet for å sjekke om det er ferdigstekt.

 

Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.

Følg Bare Bra Barnemat daglig på Instagram her.

Klem fra Stine

Om forfatteren Bare Bra Barnemat

Ernæringsekspertene i Bare Bra Barnemat hjelper deg med å bli trygg på å lage barnematen selv. Her finner du artikler, oppskrifter og faglige oppdateringer. Vil du ha mer? Du finner oss i Barnematfabrikken, Norges største online barnematportal for deg som vil lage barnematen selv.

Finn mer spennende stoff her

05 des, 2022

Eplegløgg – passer fra 12 måneder
26 okt, 2022

Høstgryte med høyrygg – passer fra 6 måneder
10 nov, 2022

Foccacia med Bare Bra Barnemat spiret mel
31 okt, 2022

Frømiks – slik kan du berike grøten til babyen din

Legg igjen en kommentar:

2 kommentarer
Tone-Mari karlstad Boge sier 16. desember 2018

Det med sjokoladen, de små skal vel ikke ha sjokolade? Går det ann å sløyfe den?

Svare
    Stine Pedersen Svarthe sier 24. januar 2019

    Hei! Ja absolutt, den må sløyfes til de minste 🙂

    Svare
Legg til ditt svar

Populære innlegg

Verdens enkleste surdeigsstarter – steg for steg
 Fermentering Oppskrifter
aug 14, 2017
Mangois med kokos og lime som passer fra 6 måneder
 Oppskrifter
mai 08, 2017
Matvarer du ikke bør gi til babyen din
 Advarsler Den første babymaten
nov 10, 2016
Enkelt langtidshevet speltbrød – passer fra 6 måneder
 Oppskrifter
mar 07, 2017

Dine data, du er sjefen!

For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.

Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler?
Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.

Dine innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendig for å kunne bevare nettsidens grunnleggende funksjoner, som å bestille time og lese våre artikler. De bidrar også til ivaretakelse av vår nettsides sikkerhet og drift i samsvar med gjeldende regler. Disse informasjonskapslene gjør det mulig for oss å sende artikler og tips direkte til deg ved spesielle anledninger. Vi vil kun bruke denne funksjonen for å gi deg reklame i korte perioder. Ved å deaktivere disse informasjonskapslene kan det føre til at du ser annonser som ikke er like relevante for deg.