Opplever du at barnet ditt plutselig har blitt mer kresent og småspist? At de ikke lenger vil ha den maten de tidligere har spist eller at de nekter å smake på ny mat? Mange foreldre klør seg i hodet over hvorfor barnet plutselig ikke vil ha mat som tidligere gikk ned på høykant. Men, dette kan ha en helt naturlig forklaring for mange barn gjennomgår nemlig ulike smaksfaser!
Alle barn går gjennom en fase som kalles den «neofobiske fasen». Dette er en av fire vanlige smaksfaser som barn ofte går gjennom. At du kjenner til dette, kan gi mindre stress hos oss foreldre og mindre press på barnet om å spise.
Det er vanlig at denne fasen inntrer når barnet er ca 1,5 – 2 år. Denne kjennetegnes ved at barnet er engstelig eller skeptisk til ny mat. Det kan også være kjent mat servert på feil måte eller ørsmå detaljer ved maten som gjør at det blir “helt feil”.
Den neofobiske fasen vil etterhvert gå over til fase 3 og 4 av smaksutviklingen. Dette kalles for sosialiseringsfasen og nysjerrighetsfasen. I sosialiseringsfasen påvirkes barnet av det andre spiser. Det er typisk at barnehagen blir en arena hvor barnet oppdager ny mat og spiser det de ser at andre spiser. Du har kanskje hørt at barnet ditt spiser noe der som de ikke spiser hjemme? Det er veldig vanlig.
Deretter kommer nyskjerrighetsfasen, hvor barna blir små utforskere og er mer innstilt på å smake på nye fasonger, konsistenser, farger og smaker.
Det som er gode nyheter er at du som forelder kan minimere kresenhet hos barn ved at du utnytter det såkalte “smaksvinduet”. Dette er en periode i livet hvor barnet er mest åpent for ny mat. Smaksvinduet åpnes rundt 4 måneders alder og lukkes gradvis mot 12-18 måneders alder hvor den neofobiske perioden tar over.
Slik utnytter du smaksvinduet
DO |
Gi mange forskjellige matvarer i mange forskjellige konsistenser |
Gi hjemmelaget mat – hjemmelaget mat gir større mulighet for variasjon i både smak og konsistens |
Introduser mat som du ønsker at barnet ditt skal like i fremtiden |
Tilby maten mange ganger uten å tvinge barnet |
Bruk gjerne krydder og urter |
Vær et godt eksempel – spis de matvarene du ønsker at barnet ditt skal like |
DON’T |
Utsett introduksjonen av fast føde for lenge, – se etter tegn på om babyen er klar |
Unngå mat med klumper for lenge |
Bruk tvang eller press i måltidet |
Her finner du boken vår «småspiste barn» som kan hjelpe deg ut av denne fasen.
Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.
Følg Bare Bra Barnemat daglig på Instagram her.
Ernæringsekspertene i Bare Bra Barnemat hjelper deg med å bli trygg på å lage barnematen selv. Her finner du artikler, oppskrifter og faglige oppdateringer. Vil du ha mer? Du finner oss i Barnematfabrikken, Norges største online barnematportal for deg som vil lage barnematen selv.