Eplekake - Bare Bra Barnemats eplekake passer fra 1 år

Eplekake – Bare Bra Barnemats eplekake passer fra 1 år

Eplekake med norske epler smaker nydelig. Denne er akkurat passe søt og passer fra 1 år. Vi anbefaler å vente med kaker og søtsaker til barnet er større, men vi vet at mange ønsker å gi kaker og hjemmelagde kaker kan være et godt alternativ. Da er det enklere å regulere hvor mye søtning du bruker og du kan venne barnet ditt til mindre søte kaker. Både sunnere og mer næringsrikt.

Du trenger

3 epler

3 ts ceylon kanel

1 ss kokossukker (eller annen søtning)

1 boks creme fraiche

2 egg

2 dl havregryn

1 dl siktet speltmel

4 ss mandelmel

1 ts natron (bakepulver kan du også bruke)

Tilbehør:

Pisket krem eller vaniljeis

Eplekake - Bare Bra Barnemats eplekake passer fra 1 år

Sånn gjør du

Kutt epler i biter og legg de i en pose sammen med kanel og 1 ss kokossukker. Rist godt.

Visp sammen creme fraiche og egg før du tilsetter resten av de tørre ingrediensene.

Bland inn eplebitene som er dekket med kanel og kokossukker.

Denne passer best i en kakeform på 23 cm. Smør formen med smør eller olje før du har kakemassen i formen. Pynt gjerne med biter av eple og strø litt ekstra kanel og kokossukker på toppen.

Stekes midt i ovnen på 180 grader varmluft i 25 minutter. Avkjøl og server med pisket krem eller vaniljeis.

Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.

Følg oss daglig på Snapchat her eller instagram her

Bare Bra Barnemat

 

 

 

 

Klem fra Veronika og Stine

Sjokoladekake med kakao og dadler

About the Author Stine Pedersen Svarthe

Stine har en bachelorgrad i ernæring og elsker å finne enkle løsninger på hvordan man kan lage skikkelig digg hjemmelaget og næringsrik mat.

follow me on:

Dine data, du er sjefen!

For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.

Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler?
Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.

Dine innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendig for å kunne bevare nettsidens grunnleggende funksjoner, som å bestille time og lese våre artikler. De bidrar også til ivaretakelse av vår nettsides sikkerhet og drift i samsvar med gjeldende regler. Disse informasjonskapslene gjør det mulig for oss å sende artikler og tips direkte til deg ved spesielle anledninger. Vi vil kun bruke denne funksjonen for å gi deg reklame i korte perioder. Ved å deaktivere disse informasjonskapslene kan det føre til at du ser annonser som ikke er like relevante for deg.

Bli trygg på å barnematen selv. Få Babymatguiden gratis her.