Plukketallerken er helt genialt, og noe vi ofte lager til barna våre. Her skal du få vite hvorfor dette er så genialt og hvordan du selv kan lage det!
Hva er en plukketallerken?
En plukketallerken er rett og slett en tallerken med litt forskjellige mat på. Det er ikke en bestemt rett, men du kan bruke ulike råvarer som du serverer sammen på en tallerken.
Plukketallerken er en genial måte å
- Å bruke opp restemat
- Å bruke opp mat som nærmer seg best-før dato, og må spises opp
- La barna bli kjent med råvarer
- La barna spise selv
- Servere mat på til barn som liker eller trenger at maten ikke blir blandet
- Servere mat som «ikke passer sammen»
- Servere mat på når du ikke har overskudd eller tid til å kokkelere en større middag
Hva kan du servere på en plukketallerken?
Du kan for eksempel servere egg, kjøtt, fisk, skalldyr, belgvekster, frukt, bær, grønnsaker, nøtter eller nøttesmør, brødskiver med pålegg eller litt yoghurt med granola.
På dette bildet har vi laget en tallerken som vi serverte til middag. Den inneholdt en liten maiskolbe, agurkstrimler, litt eggerøre fra frokosten, avokado, litt stekt laks fra gårsdagens middag, en halv fiskeburger fra lunsjen, kokte gulrøtter og erter, mango og pinjekjerner.
Når passer det å servere en plukketallerken?
Du kan servere plukketallerken både til frokost, lunsj, middag eller til kvelds.
Det passer fra barnet ditt er 6 måneder, og kan spise selv. Dette er virkelig en super måte å la barna se ulike råvarer, og få lov til å øve seg på å spise.
I boken vår finner du mer inspirasjon til å la barnet ditt spise selv – nå får du den på tilbud sammen med oppskriftsboken (kun i juli).
Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.
Følg Bare Bra Barnemat daglig på Instagram her.
