Har du hørt at man skal vente med meieriprodukter til baby? Men samtidig ser du oppskrifter på babymat der smør inkluderes. Da kan vi opplyse om at man trygt kan gi babyer smør fra de starter med fast føde. Smør kan nemlig være en fin fettkilde, og det er lurt å inkludere litt fett i babymaten for å gjøre den mer næringstett siden babymagene er så små. I tillegg gir jo fett og smør veldig god smak!
Du lurer kanskje også på om du skal velge saltet eller usaltet smør? For du har antageligvis også hørt at babyer ikke skal ha salt. Det er veldig lurt, og ikke minst anbefalt å være forsiktig med salt til barn under ett år. Det anbefales å være forsiktig med salt, men ikke at du bør unngå alt av salt. Babyer og barn trenger faktisk også litt salt, for væskebalansen. Men, fordi de er så små skal det naturligvis veldig lite til.
Huskeregel
Hvis du hovedsakelig gir babyen din rene råvarer og unngår å salte babymaten går det som regel fint. De største kildene til salt i vårt kosthold er industribakt brød, pålegg som ost og kjøtt og hel-, og halvfabrikatvarer.
Hvor mye salt kan de spise?
Vi har skrevet et utfyllende innlegg om salt som du finner her. Røros sitt smør har 2 gram salt per 100 gram og en hel pakke inneholder 5 gram smør. Gir du babyen din 1 ts smør tilsvarer det ca 0,1 gram salt. Barn under ett år trenger under 1 gram salt daglig. Så dersom du ikke salter babymaten eller bruker andre saltrike matvarer er du godt innenfor anbefalingene.
Babyer under 1 år trenger i underkant av 1 gram salt per dag.
1 ts saltet smør gir 0,1 gram salt
Fra Rørosmeieriet får du Røros Smør mild, et godt alternativ hvis du vil velge både økologisk og mindre salt.
De beste smørtipsene
Økologisk Røros Smør mild fra Rørosmeieriet. 0,9 gram salt per 100 gram
Økologisk Røros Smør fra Rørosmeieriet. 2 gram salt per 100 gram
TINE økologisk meierismør. 1,5 gram salt per 100 gram
TINE Smør økologisk. 1,5 gram salt per 100 gram
Hvis du vil vite mer om hvorfor du bør velge økologisk babymat, kan du lese innlegget Må babymaten være økologisk?
Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.
Følg Bare Bra Barnemat daglig på Instagram her.
