Browniekjeks med bokhvetemel som kan gis fra 12 måneder
Browniekjeks med bokhvetemel som kan gis fra 12 måneder

Browniekjeks med bokhvetemel som kan gis fra 12 måneder

Browniekjeks med bokhvetemel er helt glutenfrie og passer godt om barnet ditt eller andre i familien ikke kan spise gluten.

Browniekjeks med bokhvetemel

Tid: 30 minutter

Fra: 12 måneder

Antall: ca 12 stk

Allergener: Egg

Ingredienser

100 gram mørk sjokolade (70% eller 85%) velg melkefri om nødvendig

50 gram kaldpresset kokosolje

50 gram bokhvetemel

1 ss kakaopulver

1 ts natron

1/2 ts ceylon kanel

2 egg

80 gram kokossukker (eller annen søtning du bruker)

Sånn gjør du

Sett ovnen på 180 grader varmluft og gjør klart et stekebrett med bakepapir.

Finn frem en liten kjele med vann og ta en skål som passer over kjelen (vannet skal ikke være i kontakt med skålen over)

Knekk sjokoladen og ha i skålen sammen med kokosolje og la det smelte.

Finn frem en bolle og bland det tørre, bokhvetemel, ceylon kanel, kakaopulver og natron. Ha egg og kokossukker i en annen bolle og visp til luftig.

Bland så smeltet sjokolade og kokosolje sammen med det tørre og bland inn eggeblandingen.

Bruk ca 2 ss til hver browniekjeks, jeg fikk plass til 9 stk på et brett. Stekes i ca 5-8 minutter midt i ovnen.

Her finner du oppskrift på næringsrik sjokoladekake

Sjokolade mot forstoppelse finner du oppskrift på her

Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.

Følg Bare Bra Barnemat daglig på instagram her.

Klem fra Stine

Om forfatteren Stine Pedersen Svarthe

Stine har en bachelorgrad i ernæring og elsker å finne enkle løsninger på hvordan man kan lage skikkelig digg hjemmelaget og næringsrik mat.

følg meg på:

Legg igjen en kommentar:

Dine data, du er sjefen!

For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.

Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler?
Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.

Dine innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendig for å kunne bevare nettsidens grunnleggende funksjoner, som å bestille time og lese våre artikler. De bidrar også til ivaretakelse av vår nettsides sikkerhet og drift i samsvar med gjeldende regler. Disse informasjonskapslene gjør det mulig for oss å sende artikler og tips direkte til deg ved spesielle anledninger. Vi vil kun bruke denne funksjonen for å gi deg reklame i korte perioder. Ved å deaktivere disse informasjonskapslene kan det føre til at du ser annonser som ikke er like relevante for deg.

Bli trygg på å barnematen selv. Få Babymatguiden gratis i innboksen din!