Havregrøt med valnøttmel - rik på gode fettsyrer og jern

Havregrøt med valnøttmel – rik på gode fettsyrer og jern

Havregrøt med valnøttmel – rik på gode fettsyrer og jern

Grøt er en fin måte å snike inn nøtter til de minste. Du kan enkelt lage mel av valnøtter om du bruker en foodprosessor, en stavmikser eller en annen kjøkkenmaskin som klarer å male nøtter.

Valnøtter inneholder mange gode fettsyrer og omega 3 som er viktig føde for hjernen. Havregrøten er naturlig rik på jern, antioksidanter, andre vitaminer og mineraler.

Denne porsjonen havregrøt er nok til to små og en voksen.

havregrøt

Fra 8 måneder

Du trenger: 

  • 2 dl økologisk havregryn
  • 4 dl vann
  • 5 ss valnøttmel

Tips, bruk frosne bær og bland inn i den varm grøten, da er den spiseklar på 1-2-3!

Tips til topping: 

  • Ceylon-kanel
  • Blåbær
  • Banan
  • Bringebær
  • Mangomos
  • Aprikosmos
  • Mos av melon

Gjør slik: 

Har du tid kan du fint bløtlegge grøten over natten. Bland havregryn, valnøttmel, vann og 1 ss speltmel med 1 ts eddik. La stå i kjelen klar til koking natten over. Kok opp, kok i 2-3 minutter og server. Når du bløtegger blir det enklere for små kropper å fordøye grøten og å ta opp vitaminer og mineraler som finnes i korn og nøtter.

Eller

Ha 2 dl havregryn og 4 dl vann i en kjele. Kok opp og la det koke i 4-5 minutter. Ta kjelen av plata og rør inn 5 ss valnøttmel.

Ha frosne blåbær og most banan i bunnen av en skål og ha over den varme grøten. Ha over ceylon-kanel og rør godt. Da blir grøten spiseklar i en fei.

havregrøt

 

 

About the Author Veronika Bjørnstad

Veronika elsker gode råvarer og mat laget med kjærlighet. Hun ønsker at alle barn skal få den beste starten på livet med bra mat. Det viktig at å ha respekt for naturen og dyrene vi spiser. Derfor streber hun etter at vi skal bruke hele dyret og spise mest mulig sprøytefri mat!

follow me on:

Dine data, du er sjefen!

For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.

Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler?
Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.

Dine innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendig for å kunne bevare nettsidens grunnleggende funksjoner, som å bestille time og lese våre artikler. De bidrar også til ivaretakelse av vår nettsides sikkerhet og drift i samsvar med gjeldende regler. Disse informasjonskapslene gjør det mulig for oss å sende artikler og tips direkte til deg ved spesielle anledninger. Vi vil kun bruke denne funksjonen for å gi deg reklame i korte perioder. Ved å deaktivere disse informasjonskapslene kan det føre til at du ser annonser som ikke er like relevante for deg.

Bli trygg på å barnematen selv. Få Babymatguiden gratis her.