Solsikkepaté - naturlig jernrik, superenkelt hjemmelaget pålegg

Solsikkepaté – naturlig jernrik, superenkelt hjemmelaget pålegg

Solsikkepaté – naturlig jernrik, superenkelt hjemmelaget pålegg

Har du prøvd å lage ditt eget pålegg?

Mange lurer på hvordan de kan variere pålegget til de minste. Her om dagen hadde jeg besøk av en venninne som hadde med seg solsikkepaté. Nytt for meg, men utrolig godt, så det måtte naturlig nok bli en oppskrift. Takk for inspirasjon Lone (aka. Sjelsliv)

Mattilsynet fraråder barn å spise solsikkekjerner daglig, siden det inneholder kadmium.

Solsikkepaté

Du trenger:

  • 2 dl solsikkekjerner
  • Saften av 1/2 sitron
  • 1 fedd hvitløk
  • 1/2 ts gurkemeie
  • Bittelitt salt (ikke til de minste)
  • 3-4 ss olivenolje

Fremgangsmåte:

Bløtlegg solsikkekjerner i 4-5 timer eller natten over. La de renne godt av seg i en sil. Finn frem en kjøkkenmaskin med s-blad. Ha i alle ingrediensene med unntak av olivenoljen. Kjør patéen til den er glatt. Skrap med fra kantene når det trengs. Spe med olivenolje til slutt, og bland til en myk paté.

Ha solsikkepaté på brødskiva eller bruk det som dip.

Oppskrift på enkelt og godt brød finner du her.

Solsikkepaté

Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.

Følg oss daglig på Snapchat her.

Bare Bra Barnemat

 

 

 

 

Klem fra Veronika og Stine

About the Author Veronika Bjørnstad

Veronika elsker gode råvarer og mat laget med kjærlighet. Hun ønsker at alle barn skal få den beste starten på livet med bra mat. Det viktig at å ha respekt for naturen og dyrene vi spiser. Derfor streber hun etter at vi skal bruke hele dyret og spise mest mulig sprøytefri mat!

follow me on:

Leave a Comment:

1 comment
Cathinka says 10. May 2018

Går det an å lage denne uten sitron, eller med noe alternativt? Har en med sitrusallergi..

Reply
Add Your Reply

Dine data, du er sjefen!

For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.

Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler?
Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.

Dine innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendig for å kunne bevare nettsidens grunnleggende funksjoner, som å bestille time og lese våre artikler. De bidrar også til ivaretakelse av vår nettsides sikkerhet og drift i samsvar med gjeldende regler. Disse informasjonskapslene gjør det mulig for oss å sende artikler og tips direkte til deg ved spesielle anledninger. Vi vil kun bruke denne funksjonen for å gi deg reklame i korte perioder. Ved å deaktivere disse informasjonskapslene kan det føre til at du ser annonser som ikke er like relevante for deg.

Bli trygg på å barnematen selv. Få Babymatguiden gratis her.