Yoghurt - Lær deg å lage superenkel yoghurt hjemme

Yoghurt – Lær deg å lage superenkel yoghurt hjemme

Yoghurt er veldig enkelt å lage selv, rimeligere er det også. Passer til frokost, lunsj og kan brukes i smoothie eller bakst. Her spiser vi yoghurten med avocadobiter, blåbær, banan og kanel, det er kjempepopulært! Yoghurt inneholder levende bakterier som hjelper tarmen din å holde seg frisk.

Yoghurt naturell

Du trenger

  • 3 liter økologisk helmelk
  • 6 ss økologisk yoghurt naturell

Hell melken i en kjele og varm opp på svak varme til melken viser 38-40 grader. Rør i yoghurten og sett på lokket. Sett yoghurten i Wonderbag over natten eller pakk den godt inn i et håndkle/pledd å la den stå på kjøkkenbenken til dagen etter, ca 12 timer.

Du kan sette kjelen i kjøleskapet eller ha yoghurten tilbake i melkekartongen. Bare husk å merke kartongen med hva det er og dato. Du kan også helle den på glasskrukker. Yoghurten er holdbar ca 3-4 uker i kjøleskap.

Syrnede meieriprodukter kan gis fra babyen din er 10 måneder, les mer om hvilke matvarer du bør begrense her.

Hjemmelaget yoghurt

Se hvor enkelt det er å lage hjemmelaget yoghurt? Har du prøvd? Oppskriften finner du her :)https://www.barebrabarnemat.no/yoghurt/

Gepostet von BARE BRA BARNEMAT am Freitag, 29. Juni 2018

Jordbæryoghurt

Du trenger

  • 1 pakke frosne jordbær
  • 3-4 dl hjemmelaget naturell yoghurt

Ha en pakke frosne jordbær sammen med yoghurten og miks med en stavmikser.

Yoghurt - Lær deg å lage superenkel yoghurt hjemme

Her ser du hvordan du kan lage supersunne smoothieblandinger

Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her og instagram her.

Følg oss daglig på Snapchat her.

Bare Bra Barnemat

 

 

 

 

Klem fra Veronika og Stine.

About the Author Stine Pedersen Svarthe

Stine har en bachelorgrad i ernæring og elsker å finne enkle løsninger på hvordan man kan lage skikkelig digg hjemmelaget og næringsrik mat.

follow me on:

Leave a Comment:

8 comments
Vil du ha hjemmelaget, fermentert surkål til jul? Lær å lage det her! says 1. November 2017

[…] Ønsker du mer stoff om fermentering, kan du se hvordan du enkelt lager din egen yoghurt her.  […]

Reply
Anna says 2. February 2018

Hei. Jeg har tenkt å lage youghurt, å lurer på om jeg skal bruke butikkmelk eller melk rett fra bonden. Ble usikker på om det er Ok å gi ubehandlet melk til lille som er 10 mnd? Eller mener dere det er best å bruke melk fra butikken siden han er så liten enda..

Reply
    Stine Pedersen Svarthe says 2. February 2018

    Heisann! Du bør ikke bruke upasteurisert melk til å lage yoghurt med til barn så kjøp butikkmelk 🙂 Stor risiko for bakterier, ideell temperatur for bakterievekst når du lager hjemmelaget yoghurt. Klem fra Stine

    Reply
Granola - serveres med hjemmelaget yoghurt eller kefir says 5. March 2018

[…] er veldig enkelt å lage selv og smaker godt sammen med hjemmelaget yoghurt, friske blåbær og bringebær. Så lenge du tørker granolaen godt holder den seg uker i en […]

Reply
Madeleine says 10. March 2018

Hei! Dette har jeg lyst til å prøve meg på. Kan jeg lage det på samme måte med laktosefri melk og yoghurt?

Reply
    Stine Pedersen Svarthe says 17. March 2018

    Heisann! Det tror jeg nok fungerer dårlig siden laktosen i melken er nødvendig for at det skal bli yoghurt 🙂

    Reply
      Madeleine says 21. March 2018

      Takk for svar! Det var synd. Her har vi en liten gutt som har laktoseintoleranse. Men kan jo prøve å lage til oss andre. 🙂

      Reply
Frokostis med kiwi og jordbær som kan gis fra 10 måneder says 7. May 2018

[…] Steg 3 1-2 dl naturell yoghurt f.eks gresk/tyrkisk eller hjemmelaget yoghurt […]

Reply
Add Your Reply

Dine data, du er sjefen!

For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.

Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler?
Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.

Dine innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendig for å kunne bevare nettsidens grunnleggende funksjoner, som å bestille time og lese våre artikler. De bidrar også til ivaretakelse av vår nettsides sikkerhet og drift i samsvar med gjeldende regler. Disse informasjonskapslene gjør det mulig for oss å sende artikler og tips direkte til deg ved spesielle anledninger. Vi vil kun bruke denne funksjonen for å gi deg reklame i korte perioder. Ved å deaktivere disse informasjonskapslene kan det føre til at du ser annonser som ikke er like relevante for deg.

Bli trygg på å barnematen selv. Få Babymatguiden gratis her.